爆炒大肠

拼音bào chǎo dà cháng 注音ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ 更新2026-07-29 04:18:13
读音信息
拼音字母
bao chao da chang
拼音首字母
bcdc
注音符号
ㄅㄠ ㄔㄠ ㄉㄚ ㄔㄤ
注音首字母
ㄅㄔㄉㄔ
百科释义

爆炒大肠是一道传统名菜,属于以肥肠(猪大肠)为主料的荤菜。具有攻邪而伤正的特点,可治疗肺热痰水、气喘常咳、失音、呕吐等病症。常食可收使胃补脾之功。