农家小炒肉

拼音nóng jiā xiǎo chǎo ròu 注音ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ 更新2026-07-27 01:01:29
读音信息
拼音字母
nong jia xiao chao rou
拼音首字母
njxcr
注音符号
ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ
注音首字母
ㄋㄐㄒㄔㄖ
百科释义

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。