炒莜面

拼音chǎo yóu miàn 注音ㄔㄠˇ ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ 更新2026-07-29 04:45:55
读音信息
拼音字母
chao you mian
拼音首字母
cym
注音符号
ㄔㄠ ㄧㄡ ㄇㄧㄢ
注音首字母
ㄔㄧㄇ
百科释义

将莜面(莜麦磨的面粉,莜麦也称燕麦)窝窝切成块状,加蔬菜翻炒。广泛流行与内蒙古,山西,陕西北部,河北北部等地。