压片糖

拼音yā piàn táng 注音ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ ㄊㄤˊ 更新2026-07-27 18:29:18
读音信息
拼音字母
ya pian tang
拼音首字母
ypt
注音符号
ㄧㄚ ㄆㄧㄢ ㄊㄤ
注音首字母
ㄧㄆㄊ
百科释义

压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。