烟熏鲳鱼

拼音yān xūn chāng yú 注音ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩˊ 更新2026-07-29 02:42:26
读音信息
拼音字母
yan xun chang yu
拼音首字母
yxcy
注音符号
ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩ
注音首字母
ㄧㄒㄔㄩ
百科释义

烟熏鲳鱼是一道传统的名菜,属于粤菜,口味香醇,变化多样,色泽红亮,操作简易。主要原料为大鲳鱼、酱油、老抽、味精、蚝油等。