茄汁肉块

拼音jiā zhī ròu kuài 注音ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡˋ ㄎㄨㄞˋ 更新2026-07-27 10:00:27
读音信息
拼音字母
jia zhi rou kuai
拼音首字母
jzrk
注音符号
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡ ㄎㄨㄞ
注音首字母
ㄐㄓㄖㄎ
百科释义

茄汁肉块是一道中国民间传统家庭美食,由梅花肉300公克,黄甜椒1/2颗,地瓜粉1/2杯,面粉1/2杯,茄汁酱2大匙,水3大匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,太白粉1大匙制作而成。