赤肉脆丸

拼音chì ròu cuì wán 注音ㄔˋ ㄖㄡˋ ㄘㄨㄟˋ ㄨㄢˊ 更新2026-07-27 05:04:49
读音信息
拼音字母
chi rou cui wan
拼音首字母
crcw
注音符号
ㄔ ㄖㄡ ㄘㄨㄟ ㄨㄢ
注音首字母
ㄔㄖㄘㄨ
百科释义

赤肉脆丸是一道福建小吃,制作材料主要是猪瘦肉1000克,干淀粉300克,精盐20克,味精、酱油各25克,醋10克,高汤1000克,质脆细嫩,荤润鲜美,富有营养。