白炒响螺

拼音bái chǎo xiǎng luó 注音ㄅㄞˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤˇ ㄌㄨㄛˊ 更新2026-07-28 13:37:54
读音信息
拼音字母
bai chao xiang luo
拼音首字母
bcxl
注音符号
ㄅㄞ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄌㄨㄛ
注音首字母
ㄅㄔㄒㄌ
百科释义

白炒响螺是福建省的传统名菜,属于闽菜系。螺肉丰腴细腻,味道鲜美。口味特点为色白,鲜而清口,夏季最宜。