炸滑鱼排

拼音zhà huá yú pái 注音ㄓㄚˋ ㄏㄨㄚˊ ㄩˊ ㄆㄞˊ 更新2026-07-27 06:54:27
读音信息
拼音字母
zha hua yu pai
拼音首字母
zhyp
注音符号
ㄓㄚ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄆㄞ
注音首字母
ㄓㄏㄩㄆ
百科释义

炸滑鱼排属于湘菜,主要原料是草鱼,口味是香酥,工艺是炸。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。