松子鸡

拼音sōng zi jī 注音ㄙㄨㄥ ㄗ˙ ㄐㄧ 更新2026-07-27 02:53:18
读音信息
拼音字母
song zi ji
拼音首字母
szj
注音符号
ㄙㄨㄥ ㄗ ㄐㄧ
注音首字母
ㄙㄗㄐ
百科释义

松子鸡是江苏省的传统名菜,属于苏菜系。主食材主要是母鸡一只和适当的松子仁,配件是猪肋条肉、葱姜,调料是油、盐、酱,通过上火烧焖制作而成。