红扒海蜇

拼音hóng bā hǎi zhē 注音ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄏㄞˇ ㄓㄜ 更新2026-07-27 01:45:31
读音信息
拼音字母
hong ba hai zhe
拼音首字母
hbhz
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄅㄚ ㄏㄞ ㄓㄜ
注音首字母
ㄏㄅㄏㄓ
百科释义

海蜇用红扒烹制成大盘菜,是孔府的传统菜肴。另外还有白扒海蜇,都是别有风味的菜肴。