怪味手撕鸡

拼音guài wèi shǒu sī jī 注音ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧ 更新2026-07-27 23:10:25
读音信息
拼音字母
guai wei shou si ji
拼音首字母
gwssj
注音符号
ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄕㄡ ㄙ ㄐㄧ
注音首字母
ㄍㄨㄕㄙㄐ
百科释义

怪味手撕鸡,是给鸡身抹上腌料,放入锅内清蒸至熟,然后将鸡去皮拆骨,把肉撕成条状排放入盘中,淋上怪味酱汁即成。