胶东大鲍翅

拼音jiāo dōng dà bào chì 注音ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥ ㄉㄚˋ ㄅㄠˋ ㄔˋ 更新2026-07-28 18:24:16
读音信息
拼音字母
jiao dong da bao chi
拼音首字母
jddbc
注音符号
ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥ ㄉㄚ ㄅㄠ ㄔ
注音首字母
ㄐㄉㄉㄅㄔ
百科释义

胶东大鲍翅是一道鲁系菜品,主料是新鲜的活鲍鱼 等,配料是扒鱼翅(水发好的)等,调料是酱油、胡椒粉、胡麻油等,通过氽煮制而成。