麻辣板筋

拼音má là bǎn jīn 注音ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄅㄢˇ ㄐㄧㄣ 更新2026-07-27 10:46:02
读音信息
拼音字母
ma la ban jin
拼音首字母
mlbj
注音符号
ㄇㄚ ㄌㄚ ㄅㄢ ㄐㄧㄣ
注音首字母
ㄇㄌㄅㄐ
百科释义

麻辣板筋是一道美食,属于家常菜,主要食材有牛板筋、青椒、花生米等,调料为白芝麻、姜片、黑胡椒粉等。该菜品主要是通过翻炒的做法而成。