蒜泥蕨菜

拼音suàn ní jué cài 注音ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 02:09:44
读音信息
拼音字母
suan ni jue cai
拼音首字母
snjc
注音符号
ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
注音首字母
ㄙㄋㄐㄘ
百科释义

蒜泥蕨菜是一道酸辣味的菜品,主料是蕨菜、大蒜等,调料是大蒜、 盐、香油等,主要通过煮熟后凉拌的做法而制成。