香干炒肉丝

拼音xiāng gàn chǎo ròu sī 注音ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ 更新2026-07-27 01:09:10
读音信息
拼音字母
xiang gan chao rou si
拼音首字母
xgcrs
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ
注音首字母
ㄒㄍㄔㄖㄙ
百科释义

是由香干和肉丝所做成的一道家常菜。工艺:炒口味:咸鲜味主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)类别:家常菜 营养不良调理,湘菜