茄汁熘鱼片

拼音jiā zhī liū yú piàn 注音ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄡ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ 更新2026-07-26 09:28:14
读音信息
拼音字母
jia zhi liu yu pian
拼音首字母
jzlyp
注音符号
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄡ ㄩ ㄆㄧㄢ
注音首字母
ㄐㄓㄌㄩㄆ
百科释义

茄汁熘鱼片是一道传统菜品,主要材料有绿豆淀粉、番茄,配料有 玉兰片、 黄瓜、水发木耳等,调料是香油、精盐、味精等,通过文火炸制而成。