牛肉滑肠粉

拼音niú ròu huá cháng fěn 注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄚˊ ㄔㄤˊ ㄈㄣˇ 更新2026-07-27 01:09:46
读音信息
拼音字母
niu rou hua chang fen
拼音首字母
nrhcf
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄚ ㄔㄤ ㄈㄣ
注音首字母
ㄋㄖㄏㄔㄈ
百科释义

牛肉滑肠粉是一道菜品,属于粤菜。主料是牛肉、配料是大米粉等,调料为酱油、酱油、蚝油等,通过在肠粉炉上蒸制的做法而成。