川菜芹黄肉丝

拼音chuān cài qín huáng ròu sī 注音ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄑㄧㄣˊ ㄏㄨㄤˊ ㄖㄡˋ ㄙ 更新2026-07-27 18:34:18
读音信息
拼音字母
chuan cai qin huang rou si
拼音首字母
ccqhrs
注音符号
ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄑㄧㄣ ㄏㄨㄤ ㄖㄡ ㄙ
注音首字母
ㄔㄘㄑㄏㄖㄙ
百科释义

川菜芹黄肉丝是一道菜品,属于川菜系。主要食材有芹黄、猪瘦肉,黄豆粉等,调料为白酱油、菜籽油等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成。