软炸蟹油

拼音ruǎn zhà xiè yóu 注音ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄝˋ ㄧㄡˊ 更新2026-07-27 21:33:06
读音信息
拼音字母
ruan zha xie you
拼音首字母
rzxy
注音符号
ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄝ ㄧㄡ
注音首字母
ㄖㄓㄒㄧ
百科释义

将海蟹洗净,上屉蒸熟,取出,掀开蟹盖,取出蟹油,再将蟹油周围的黑膜洗净,择好,放入开水中焯透,捞出,控水,待用。