沂蒙大锅全羊

拼音yí méng dà guō quán yáng 注音ㄧˊ ㄇㄥˊ ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄤˊ 更新2026-07-28 18:55:55
读音信息
拼音字母
yi meng da guo quan yang
拼音首字母
ymdgqy
注音符号
ㄧ ㄇㄥ ㄉㄚ ㄍㄨㄛ ㄑㄩㄢ ㄧㄤ
注音首字母
ㄧㄇㄉㄍㄑㄧ
百科释义

沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤,属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水,羊是沂蒙黑山羊(以传统黑山羊为佳), 鲜香肉嫩、香味独特、回味悠长,被誉为沂蒙名菜。没吃过全羊,就没到过沂蒙山。