方城烩面

拼音fāng chéng huì miàn 注音ㄈㄤ ㄔㄥˊ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ 更新2026-07-28 20:02:14
读音信息
拼音字母
fang cheng hui mian
拼音首字母
fchm
注音符号
ㄈㄤ ㄔㄥ ㄏㄨㄟ ㄇㄧㄢ
注音首字母
ㄈㄔㄏㄇ
百科释义

方城烩面是一道传统面食小吃。聪明的烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多,从而羊肉资源丰富,进而摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。