叉烤鸭

拼音chā kǎo yā 注音ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄧㄚ 更新2026-07-26 09:23:28
读音信息
拼音字母
cha kao ya
拼音首字母
cky
注音符号
ㄔㄚ ㄎㄠ ㄧㄚ
注音首字母
ㄔㄎㄧ
百科释义

夏季可用鲜荷叶3 张,用开水烫一下,放冷水中浸透,每张荷叶撕成大小相等的4 片,合葱、姜、花椒适量,一并填入鸭腹,再行烤制,为应时佳肴