牛肉窜烧

拼音niú ròu cuàn shāo 注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄘㄨㄢˋ ㄕㄠ 更新2026-07-27 14:22:36
读音信息
拼音字母
niu rou cuan shao
拼音首字母
nrcs
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄘㄨㄢ ㄕㄠ
注音首字母
ㄋㄖㄘㄕ
百科释义

牛肉窜烧是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系,牛肉具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效,适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用。