闽式红糟卤

拼音mǐn shì hóng zāo lǔ 注音ㄇㄧㄣˇ ㄕˋ ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ ㄌㄨˇ 更新2026-07-28 15:59:52
读音信息
拼音字母
min shi hong zao lu
拼音首字母
mshzl
注音符号
ㄇㄧㄣ ㄕ ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄌㄨ
注音首字母
ㄇㄕㄏㄗㄌ
百科释义

闽式红糟卤是一道菜品,以红糟、白酒、绍酒、高汤、葱段、姜片、精盐、白糖、清油、香油、味精等为主要原料制成。