红油素粉

拼音hóng yóu sù fěn 注音ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄙㄨˋ ㄈㄣˇ 更新2026-07-26 12:57:43
读音信息
拼音字母
hong you su fen
拼音首字母
hysf
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄙㄨ ㄈㄣ
注音首字母
ㄏㄧㄙㄈ
百科释义

风味特色:油红粉烫,香辣爽口。制作要点:米粉只能在烫前用水漂,随漂随烫,不能泡、烫时间长了,否则吃起来就没有韧劲了。地域特色:红油素粉是贵州贵阳的特色小吃