宁陵杠子馍

拼音níng líng gāng zi mó 注音ㄋㄧㄥˊ ㄌㄧㄥˊ ㄍㄤ ㄗ˙ ㄇㄛˊ 更新2026-07-26 21:45:55
读音信息
拼音字母
ning ling gang zi mo
拼音首字母
nlgzm
注音符号
ㄋㄧㄥ ㄌㄧㄥ ㄍㄤ ㄗ ㄇㄛ
注音首字母
ㄋㄌㄍㄗㄇ
百科释义

宁陵杠子馍是河南宁陵县东街久享盛誉的特色传统面食小吃。宁陵杠子馍味道纯正,软硬适口,色泽漂亮,火候讲究。馍用开水一泡,暄如蛋糕,用汤匙一压即成糊状,酷似牛乳加糖,可代替牛奶喂小孩,故又称“牛奶馍”。