香港烧腊

拼音xiāng gǎng shāo là 注音ㄒㄧㄤ ㄍㄤˇ ㄕㄠ ㄌㄚˋ 更新2026-07-26 08:36:15
读音信息
拼音字母
xiang gang shao la
拼音首字母
xgsl
注音符号
ㄒㄧㄤ ㄍㄤ ㄕㄠ ㄌㄚ
注音首字母
ㄒㄍㄕㄌ
百科释义

香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。

拆字组词
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