虾米苦瓜汤

拼音xiā mǐ kǔ guā tāng 注音ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ 更新2026-07-28 16:07:14
读音信息
拼音字母
xia mi ku gua tang
拼音首字母
xmkgt
注音符号
ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
注音首字母
ㄒㄇㄎㄍㄊ
百科释义

制作原料苦瓜300克,虾米30克,姜末3克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精6克、味精2克、高汤1000克制作方法1、苦瓜洗净,去瓤切片。虾米用温水泡发20分钟,备用。 2、高汤入锅烧开,放人虾米、苦瓜、姜末煮3分钟,调入盐、胡椒粉、鸡精、味精即可。