红烧鸡爪

拼音hóng shāo jī zhǎo 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄓㄠˇ 更新2026-07-27 01:23:13
读音信息
拼音字母
hong shao ji zhao
拼音首字母
hsjz
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄓㄠ
注音首字母
ㄏㄕㄐㄓ
百科释义

红烧鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。它的材料主要有鸡爪等,口味可烧成香辣。