咸菜鸡翼

拼音xián cài jī yì 注音ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ ㄐㄧ ㄧˋ 更新2026-07-28 00:19:03
读音信息
拼音字母
xian cai ji yi
拼音首字母
xcjy
注音符号
ㄒㄧㄢ ㄘㄞ ㄐㄧ ㄧ
注音首字母
ㄒㄘㄐㄧ
百科释义

材料: 鸡中翼 咸菜 红辣椒 (低咸度和辣度) 蒜茸 做法: 1. 鸡翼一开为二,先行飞水。 2. 咸菜和红辣椒切片,稍浸盐水。 3. 蒜茸旺火起镬,落齐作料,加汤煮沸,改文火烧至收汁。