秘制姜丝鳝鱼

拼音mì zhì jiāng sī shàn yú 注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄐㄧㄤ ㄙ ㄕㄢˋ ㄩˊ 更新2026-07-26 11:43:17
读音信息
拼音字母
mi zhi jiang si shan yu
拼音首字母
mzjssy
注音符号
ㄇㄧ ㄓ ㄐㄧㄤ ㄙ ㄕㄢ ㄩ
注音首字母
ㄇㄓㄐㄙㄕㄩ
百科释义

秘制姜丝鳝鱼是一道菜品,主料是鳝鱼,配料是子姜、鸡蛋清等,调料为香油、酱油、淀粉等,通过沸水锅内焯烫制的做法而成。