山楂羹

拼音shān zhā gēng 注音ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄥ 更新2026-07-29 05:11:53
读音信息
拼音字母
shan zha geng
拼音首字母
szg
注音符号
ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄥ
注音首字母
ㄕㄓㄍ
百科释义

山楂羹是一道羹类菜品,主要食材是新鲜山楂果,调料为白糖、桂花等。该菜品主要是通过将食材放入锅中炖煮的做法而制成。