粗饼干

拼音cū bǐng gàn 注音ㄘㄨ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ 更新2026-07-28 13:46:32
读音信息
拼音字母
cu bing gan
拼音首字母
cbg
注音符号
ㄘㄨ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ
注音首字母
ㄘㄅㄍ
百科释义

粗饼干质地坚硬,结构紧密,块形厚实,有长方、方及圆形,表面无花纹而带有不均匀的气泡,还有许多穿透性的针孔,口感硬实而干燥。可在特殊环境下作为主食,以代替面包干;亦可用沸水浸泡,使其膨胀而柔软后食用。