炒韭菜蛋皮

拼音chǎo jiǔ cài dàn pí 注音ㄔㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄆㄧˊ 更新2026-07-29 12:50:58
读音信息
拼音字母
chao jiu cai dan pi
拼音首字母
cjcdp
注音符号
ㄔㄠ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄉㄢ ㄆㄧ
注音首字母
ㄔㄐㄘㄉㄆ
百科释义

制作关键:此菜要旺火速成,要把蛋皮摊黄色,防止摊糊,以免影响色泽、口味。