菜式红烧肉

拼音cài shì hóng shāo ròu 注音ㄘㄞˋ ㄕˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ 更新2026-07-28 21:05:33
读音信息
拼音字母
cai shi hong shao rou
拼音首字母
cshsr
注音符号
ㄘㄞ ㄕ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ
注音首字母
ㄘㄕㄏㄕㄖ
百科释义

肉洗净,切成麻将牌大小的块,不要切太小,易缩易碎。 用冷水浸没,水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。