韭菜炒鲜虾

拼音jiǔ cài chǎo xiān xiā 注音ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ 更新2026-07-28 16:00:01
读音信息
拼音字母
jiu cai chao xian xia
拼音首字母
jccxx
注音符号
ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ
注音首字母
ㄐㄘㄔㄒㄒ
百科释义

韭菜炒鲜虾是一道传统的特色名菜。有补肾壮阳,益精固肾的功效。适用于肾阳虚肾精不固的遗精、阳痿、早泄、遗尿等症。将鲜韭菜切成长3.3cm的节段,备用,鲜虾去壳备用,将锅烧热,放入菜油,待油泡化尽,倒入韭菜、鲜虾,反复翻炒,撒下味精、食盐,炒匀起锅。