东坡黑鱼

拼音dōng pō hēi yú 注音ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄏㄟ ㄩˊ 更新2026-07-29 14:52:18
读音信息
拼音字母
dong po hei yu
拼音首字母
dphy
注音符号
ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄏㄟ ㄩ
注音首字母
ㄉㄆㄏㄩ
百科释义

鲜黑头鱼1条(重约750克),麻油、香油豆瓣、湿淀粉,熟猪油各50克,葱花15克,葱白1根,姜末和蒜末各10克,醋40克,绍酒 15克,干淀粉7克,精盐1.5克、酱油25克,熟菜油1500克(约耗15O克),肉汤、白糖各适量。