锅走

拼音guō zǒu 注音ㄍㄨㄛ ㄗㄡˇ 更新2026-07-29 04:50:04
读音信息
拼音字母
guo zou
拼音首字母
gz
注音符号
ㄍㄨㄛ ㄗㄡ
注音首字母
ㄍㄗ
百科释义

锅鲰是天水的风味小吃之一。天水人都称它为"锅走"(谐音)”。因这种面食外形像小鱼儿,故又有了“面鱼”这个好听的名字。其制作主料是玉米面粉或小麦粉、荞面。

拆字组词