麻婆牛肉豆腐

拼音má pó niú ròu dòu fǔ 注音ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-26 18:39:47
读音信息
拼音字母
ma po niu rou dou fu
拼音首字母
mpnrdf
注音符号
ㄇㄚ ㄆㄛ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄇㄆㄋㄖㄉㄈ
百科释义

麻婆牛肉豆腐是一道四川名菜,主料是牛肉、豆腐,辅料是青蒜,调料是酱油、花椒粉、豆豉、辣椒粉等,这道菜品主要是通过锅烧方法而成。