太和蘸鸡

拼音tài hé zhàn jī 注音ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄓㄢˋ ㄐㄧ 更新2026-07-29 09:56:35
读音信息
拼音字母
tai he zhan ji
拼音首字母
thzj
注音符号
ㄊㄞ ㄏㄜ ㄓㄢ ㄐㄧ
注音首字母
ㄊㄏㄓㄐ
百科释义

太和蘸鸡是一道湖北菜品,主料是新鲜的笋鸡、配料是适量的太和茶,调料是适量的胡椒粉、原汁汤和麻油等,通过旺火煮、炸制而成。