茄子煲

拼音jiā zi bāo 注音ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄅㄠ 更新2026-07-26 14:01:20
读音信息
拼音字母
jia zi bao
拼音首字母
jzb
注音符号
ㄐㄧㄚ ㄗ ㄅㄠ
注音首字母
ㄐㄗㄅ
百科释义

茄子煲是用茄子制作的一道家常菜,属于粤菜系。茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。