水焖鸡蛋

拼音shuǐ mèn jī dàn 注音ㄕㄨㄟˇ ㄇㄣˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ 更新2026-07-27 16:25:36
读音信息
拼音字母
shui men ji dan
拼音首字母
smjd
注音符号
ㄕㄨㄟ ㄇㄣ ㄐㄧ ㄉㄢ
注音首字母
ㄕㄇㄐㄉ
百科释义

水焖鸡蛋是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,主要原料为鸡蛋、干贝等,调料为盐、姜、酱油等,该道菜通过将食材倒入锅中小火焖制而成。