读音信息
- 拼音字母
- zhang sha chou dou fu
- 拼音首字母
- zscdf
- 注音符号
- ㄓㄤ ㄕㄚ ㄔㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
- 注音首字母
- ㄓㄕㄔㄉㄈ
百科释义
臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统名小吃,属于湘菜,该菜品又被长沙当地人成为臭干子;该菜品色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
拆字组词
臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统名小吃,属于湘菜,该菜品又被长沙当地人成为臭干子;该菜品色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。