生炒辣椒鸡

拼音shēng chǎo là jiāo jī 注音ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ 更新2026-07-27 16:38:37
读音信息
拼音字母
sheng chao la jiao ji
拼音首字母
scljj
注音符号
ㄕㄥ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
注音首字母
ㄕㄔㄌㄐㄐ
百科释义

生炒辣椒鸡属于川菜,主要原料是鸡肉,口味是辣,工艺是炒,难度属于中级。特点是色泽美观,质地脆嫩,咸鲜香辣,酒饭皆宜。