土豆炖茄子

拼音tǔ dòu dùn jiā zi 注音ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚㄗ˙ 更新2026-07-27 23:36:05

读音信息

百科释义

土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆（黄皮）250克，辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克，调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）20克

拆字组词