法式菜肴

拼音fǎ shì cài yáo 注音ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ 更新2026-07-28 22:18:16
读音信息
拼音字母
fa shi cai yao
拼音首字母
fscy
注音符号
ㄈㄚ ㄕ ㄘㄞ ㄧㄠ
注音首字母
ㄈㄕㄘㄧ
百科释义

法式菜肴的特点是，选料广泛（如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，制作考究，滋味有浓有淡，花色品种多，法式菜还比较讲究吃半熟或生食

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