铁板老豆腐

拼音tiě bǎn lǎo dòu fǔ 注音ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-28 15:49:17
读音信息
拼音字母
tie ban lao dou fu
拼音首字母
tbldf
注音符号
ㄊㄧㄝ ㄅㄢ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄊㄅㄌㄉㄈ
百科释义

把豆腐切件后下锅大火煎;煎至豆腐上下金黄便可关火备用,这一步并不需要把豆腐完全煎熟,只需把豆腐煎至上下金黄即可,大概8-9成熟。