密汁火方

拼音mì zhī huǒ fāng 注音ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨㄛˇ ㄈㄤ 更新2026-07-28 15:54:53
读音信息
拼音字母
mi zhi huo fang
拼音首字母
mzhf
注音符号
ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨㄛ ㄈㄤ
注音首字母
ㄇㄓㄏㄈ
百科释义

蜜汁火方是一道传统名菜。浙江菜、江苏菜中都有该菜品。制作材料有金华火腿、通心白莲等,其色泽火红,卤汁透明,令人回味。