荷包肚

拼音hé bāo dù 注音ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄨˋ 更新2026-07-27 20:54:42
读音信息
拼音字母
he bao du
拼音首字母
hbd
注音符号
ㄏㄜ ㄅㄠ ㄉㄨ
注音首字母
ㄏㄅㄉ
百科释义

荷包肚属于湘菜,主要原料是猪肚,口味是咸鲜,工艺是蒸,难度属于中级。潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。